别名:厦门台湾小吃街
景点类别:休闲度假/购物区/美食街/特色街道
这家小小的街巷汇萃了台湾知名度最高的台北士林观光夜市、台中逢甲夜市、高雄六合夜市等3大夜市的美味小吃。这条连接八市和轮渡的街道算是厦门的一条老街。现在首条设在大陆的台湾小吃街在人和路开街了。高雄六合夜市的邱记碳烤、无骨鸡脚冻,台北士林夜市的好大块鸡排、大肠包小肠,基隆庙口夜市的吴记鼎边锉、在这条208米长的人和路上都能品尝到。
大肠包小肠是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,与美国的热狗有异曲同工之妙。除了香肠之外,还会加上各种如蒜头、花生粉、酸菜等配料,藉此创造更丰富的口味及口感。
卤肉饭是台湾常见的,也是最经典、最著名的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分,而台湾各地区也有着与众不同的口味。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。
台湾小吃街是由厦门最早的地摊街——人和路转变而成,首期开张48个摊位,来自台湾的台北、台中、高雄、基隆等11个县市,都是各地最有代表性的小吃。
牛轧糖起源于西班牙统治台湾时期,由当时西班牙传教士传入台湾,初期只在北台湾,经过几百年优演化逐渐发展出具有台湾本地特色的牛轧糖。
花生卷冰激淋是台湾一综艺节目力推的美味,店铺前还挂有节目推荐的招牌,自然食客络绎不绝。
小吃街全长208米,阵阵诱人的香味引得游人、食客争相品尝,经常被挤得水泄不通。
小吃街内汇集了各种各样最具代表性的台湾小吃、甜品、饮品等,让食客们兴奋不已。
台湾的甜品品种多样,无论是仙草还是华夫饼,每一个都让人非常满足。
生蚝、大虾、香螺等各种各样的海鲜一应俱全,肥美新鲜。
美味的香肠在滚热的石板上烤成,口感自然与众不同。
海鲜粥口味咸鲜,海鲜料十足,非常受食客的欢迎。
台湾小吃街位于福建省厦门市思明区大同路,您可以坐车到轮渡邮局、轮渡公交场站等站点,经过该站点的线路有325路、邮轮码头旅游快线、71路、853路、107路、116路、30路、97路、公交机场专线、952路、946路、941路、841路、655路、公交专线B1路、139路、127路、118路、29路、25路、19B路、19A路、4路、310路高峰、3路、10路、11路、高峰317路工作日线、51路、32路、31路、8路、2路;附近标志性建筑有新厦虾面(人和路店)、八婆婆烧仙草(轮渡邮局店)、丽华沙茶面(开禾路店)、叶子生煎包等;