吴再添小吃店(美湖路25-6)

吴再添小吃店（[哆啦A梦美味]肥猫指数：3星??????）*第1集 /共2集
今天肥猫终于一路吃到这家被无数老厦门人奉为经典的小吃店——吴再添了。吴再添这个名号在厦门这块地界上是可以和黄则和齐名的，关于他们家和佳味再添长达半个多世纪的恩怨情仇，亲们可以翻阅肥猫之前发的探店微博（搜索“佳味再添”），在那里肥猫用了3集的篇幅讲述了吴再添老人和他的老东家之间的悲欢离合。
2004年和佳味再添“分家”后，吴再添老人就在禾祥西路与美湖路交叉路口开了这家以自己名字命名的小吃店，光阴如梭，一晃也快14年了，而老人也已经是鲐背之年。曾几何时，他们家的烧肉粽、芋包、虾面、沙茶面、油葱粿等等的美食就已经被无数的老厦门人所认可。做法讲究、滋味地道、物美价廉，厦门人的日常已经缺少不了这一碗熟悉的味道了……
写到此处，回忆多年前还是在大同路的吴再添第一次吃芋包时的模样，肥猫不禁想起了王维写的一首诗《酌酒与裴迪》，就用它作本集的结语吧——
“酌酒与君君自宽，人情翻覆似波澜。
白首相知犹按剑，朱门先达笑弹冠。
草色全经细雨湿，花枝欲动春风寒。
世事浮云何足问，不如高卧且加餐。”
呵呵，世事浮云何足问，不如高卧且加餐。未完，第2集明天更新……

彩蛋????：亲们，[哆啦A梦美味]肥猫正在玩抽奖，喜欢机器猫和包子的亲，可以翻看12号发的微博，关注微博@肥猫带你吃厦门+转就有好运哦??今晚就要抽奖啦！！！
（本文图2来自网络，如图片着作权人有要求请与肥猫联系，谢谢！）

点的是芋包、沙茶面和肉粽。先来上一筷传说中大名鼎鼎的沙茶面，个人感觉还是对得起福建传统名吃的称号，面条筋道，汤味淳厚，隐约似乎带点辣，虾和肥肠等浇头没有什么腥味，只有一股鲜甜，对吃惯了重庆麻辣小面的我来说已经可以说算是相当美味了，至少感觉比武汉的热干面更胜一筹。
肉粽淋了点不知什么酱，尝了下，似乎是花生和什么混起来的，感觉大可不必，肉粽本身味道就比较重了，里面的肉份量还是比较足的。接下来尝那个芋包，从字面上看嘛，感觉似乎可能会是芋头馅，但是……但是……我还是踩到雷了，一筷子拨开，就一股让人发晕的味道传出来，里面的馅似乎是某种鱼肉和萝卜什么混合的，带着股臊味儿，光闻着就让人没有吃的欲望了，吃了两口实在就吃不下了，只好算了。